Kuchen zum 60. Geburtstag

Hallihallo,

bevor ich in die große Weihnachtsbäckerei starte, zeige ich euch einen Kuchen, den ich zum 60. Geburtstag für meinen Patenonkel gemacht habe. Er fährt gern Motorrad und im Sommer durfte ich mal bei ihm mitfahren. Deswegen stand schnell fest, dass auf dem Geburtstagskuchen auf jeden Fall ein Motorrad sein muss.
Da ich ein bisschen unter Zeitdruck war beim Modellieren, hab ich keine Schritt-für-Schritt-Fotos gemacht, sondern nur eins vom kompletten Kuchen.
Es verbirgt sich unter dem Fondant ein Eierlikörkuchen, gefüllt mit Kirschmarmelade und umhüllt mit Schokoglasur- ich hatte blöderweise nicht daran gedacht, Sahne einzukaufen und bei dem Sturm wollte ich nicht nochmal raus, deswegen hab ich keine Ganache gemacht, sondern einfach die fertige Glasur drauf verteilt. Ging auch ganz gut, aber die Ecken waren trotzdem nicht ganz sauber. Aber naja. Ich bin ja auch noch Anfänger 😉
Als ich den Kuchen dann zu meinem Onkel transportiert habe, ist leider das Männchen auf dem Motorrad auseinandergefallen. Vor Ort habe ich es auch irgendwie nicht mehr zusammengeflickt bekommen, so dass ich es dann kurzerhand ganz runtergenommen habe.
Den Baum habe ich mit einer Nagelschere “beschnitten”, das ging ganz einfach und fix. Das nächste Mal mach ich ein paar Fotos, dann kann man es sich wohl besser vorstellen.

So, genug gequatscht, hier ist der fertige Kuchen vor dem Abtransport:

20131207-142424.jpg

Die Grundfarbe des Überzugs ist eigentlich grün, keine Ahnung, warum das auf dem Foto so blau aussieht..

Gleich werd ich mal den Ofen heizen, denn heute geht es los mit Kekse backen! Ich freu mich schon gar sehr, vor allem, weil ich in der elterlichen Küche backe und dort erstens sehr viel mehr Platz ist als bei mir und zweitens eine tolle Küchenmaschine herumsteht, die das Rühren für mich übernimmt, juhu! Was es für Kekse werden, bleibt noch geheim, aber ich werde berichten! 🙂

Bis dahin, lasst es euch schmecken!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s